Название добавки;Краткое описание;Норма расхода;
Лидер 1;Универсальное средство для шприцевания свинины, говядины. Выход 130-145%;6кг/100л;
Пёкель-Деликат;Универсальное средство для шприцевания говядины, свинины. Выход 150-160%.;6кг/100л;
Пёкель-Премиум;Универсальное средство для шприцевания говядины, свинины, птицы. Выход 130- 140%.;6кг/100л;
Пёкель-Стар;Универсальное средство для цельномышечных продуктов и ветчин. Выход 155- 175%.;6 кг/100л 35г/кг сырья;
Пёкель-Уни;Универсальное средство для шприцевания говядины, свинины. Выход 150- 170%.;7 кг/100л;
Фаворит 50;Средство для шприцевания деликатесов. Выход 120-150%.;4 кг/100 л;
Хэм-Пауер 25;Для ветчин и копчёностей на базе фосфатов и гидроколлоидов. Инъектирование 25- 30%.;4кг/100л;
Хэм-Пауер 35;Для ветчин и копчёностей на базе фосфатов и гидроколлоидов. Инъектирование 35- 45%.;5кг/100л;
Хэм-Пауер 50;Смесь для грудинки и деликатесов. Инъектирование 40- 55%.;5кг/100л;
Шинка 80 Н;Универсальное средство для цельномышечных продуктов и ветчин. Выход 150-175%.;5 кг/100 л;
Шинка 350;Универсальное средство для цельномышечных продуктов и ветчин. Выход 150-175%.;5-6 кг/100л;