Название добавки;Краткое описание;Норма расхода;

Вареная МДМ Люкс;Смесь для вареных колбас и сосисок.;10 г/кг; Варёная МДМ эконом;Для вареных колбас эконом класса.;10 г/кг; Венская;Для п/к и в/к колбас с минимальными заменами. Содержит: экстракты специй, пряности, фосфаты, усилитель вкуса.;6г/кг; Говяжья Ароматная;Смесь для производства вареных колбас.;10 г/кг; Докторская ГОСТ;Для вареных колбас. Состав: фосфат, экстракты специй, пряности, антиоксидант.;9 г/кг; Домашняя;Для колбас из свинины.;8-10 г/кг; Кавказская;Для п/к в/к колбас. Состав: фосфаты, экстракты специй, пряности, регулятор кислотности, стабилизатор цвета.;8-10г/кг; Кнакер МДМ;Для вареных и п/к колбас, сосисок, сарделек с большими заменами.;8-10 г/кг; Колбаски Копченые;Смесь для колбасок гриль.;10г/кг; Краковская ГОСТ;Для п/к колбас. Состав: фосфаты, экстракты специй, пряности, регулятор кислотности, стабилизатор цвета.;8-10г/кг; Краснодарская;Для п/к в/к колбас, с тонким ароматом чеснока.;10г/кг; Куриная МДМ;Смесь для вареных колбас с большим содержанием куриного фарша.;10г/кг; Куриная Ароматная;Смесь для вареных колбас.;10г/кг; Любительская ГОСТ;Для вареных колбас. Состав: фосфат, экстракты специй, пряности, антиокислитель.;8-9г/кг; Любительская Комби;Для колбасы типа “Любительская”.;10 г/кг; Молочная ГОСТ;Для вареных колбас. Состав: фосфат, экстракты специй, пряности, антиокислитель.;8-9г/кг; Молочная сливки комби;Для вареных колбас. Состав: фосфат, экстракты специй, пряности, антиокислитель.;6-8г/кг; Мортаделла Экстракт;Яркая, острая смесь с экстрактами специй для всех видов колбас с большими заменами (4 вида перца).;6-8г/кг; Московская в\к;Фосфатная смесь с ГДЛ ,Е 621,аскорбат, эфирные масла, глюкоза.;10-12 г/кг; Московская ГОСТ;Для вареных колбас. Состав: фосфат, экстракты специй, пряности, антиокислитель.;9г/кг; Одесская ГОСТ;Для п/к колбас. Состав: фосфаты, экстракты специй, пряности, регулятор кислотности, стабилизатор цвета.;7г/кг; Охотничьи Колбаски;Яркая смесь для колбасок.;10 г/кг; Полукопче-ная МДМ;Фосфатная смесь с ГДЛ ,Е 621,аскорбат, эфирные масла, глюкоза.;10-12 г/кг; Полукопченая МДМК;Для п/к и в/к колбас “эконом класса”.;10 г/кг; Полукопченая Раух;Для п/к и в/к колбас, с аромат копчения.;10г/кг; Русская ГОСТ;Для вареных колбас. Состав: фосфат, экстракты специй, пряности.;8-10г/кг; Римская;Фосфатная смесь с ГДЛ ,Е 621,аскорбат, эфирные масла, глюкоза.;10-12 г/кг; Сардельки свиные;Для вареных колбас из свинины, сосисок, сарделек. Содержит: экстракты специй, пряности, фосфаты, усилитель вкуса.;6г/кг; Свиная Ароматная;Смесь для производства вареных колбас с большим содержание жирного сырья.;10г/кг; Сосиски Кремовые;Для вареных колбас с большим выходом. Состав: фосфаты, специи, антиоксидант, краситель.;6г/кг; Сосиски Молочные;Для сосисок типа «Молочные», с тонким ароматом молока.;9-10г/кг; Сосиски Молочные ГОСТ;Для сосисок «Молочные» ГОСТ. Состав: фосфат, экстракты специй, стабилизатор цвета.;8-12г/кг; Сосиски Молочные Комби;Для сосисок типа «Молочные». Состав: фосфаты, молочный сахар, специи, антиоксидант.;5г/кг; Сосиски Сливочные Арома;Смесь для сосисок, с тонким ароматом сливок.;10-12г/кг; Столичная ГОСТ;Для вареных колбас. Состав: фосфат, экстракты специй, пряности, стабилизатор цвета, специи.;8-9г/кг; Туристская;Фосфатная смесь: пряности, специи, Е621, Е316. 10г/кг; Уральская;Для колбас типа «Сибирская». Состав: фосфат, усилитель вкуса, экстракты специй, пряности, ароматизаторы.;8г/кг; Чайная ГОСТ;Для вареных колбас. Состав: фосфат, усилитель вкуса, антиоксидант, краситель, экстракты специй.;7г/кг; Шпикачки Комби;Для вареных колбас из свинины, сосисок, сарделек. Содержит: экстракты специй, пряности, фосфаты, усилитель вкуса.;9-10г/кг; Шпикачки Микс;Комплексная смесь для производства сврделек.;10 г/кг; Элитная;Фосфатная смесь с ГДЛ ,Е 621,аскорбат, эфирные масла, глюкоза.;12г/кг; Южная;Фосфатная смесь с ГДЛ, для колбас эконом класса: Е 621,аскорбат, эфирные масла, глюкоза.;12г/кг; Южная Комби;Фосфатная смесь с ГДЛ, для колбас эконом класса: Е 621,аскорбат, эфирные масла, глюкоза.;10г/кг;